AH gaat over op uitsluitend 1 ster Beter Leven voor kip

ZAANDAM - In oktober 2022 gaat Albert Heijn over op kippenvlees van uitsluitend scharrelkippen met minimaal 1 ster Beter Leven Keurmerk. De marktleider noemt het eerder dan gepland.

AH zegt de stap te zetten met de 200 vaste pluimveehouders binnen het Beter voor Kip, Natuur & Boer-programma. Binnen het programma is veel aandacht voor dierenwelzijn aldus de marktleider: de kippen zijn van een langzaamgroeiend ras en hebben een overdekte uitloop.

Vleeswaren zijn al 1 ster

Kipvleeswaren zoals AH gebraden kipfilet, AH grillworst kip en AH gerookte kip zijn recent al overgegaan op scharrelkip. Nu volgt de rest van het verse kippenvlees.

Voordelen voor milieu

Volgens AH heeft het programma Beter voor Kip, Natuur & Boer ook voordelen voor natuur en boer. De CO2-uitstoot wordt verminderd, met als doel in 2030 minimaal 15% minder CO2 uitstoot in vergelijking met 2018. ‘Daarnaast is binnen het programma gezamenlijk met de pluimveehouders een gezond verdienmodel ontwikkeld waarbij de basis een gezonde prijs voor elke boer in elk seizoen is. Zo kunnen de pluimveehouders op een verantwoorde manier verduurzamen.’

Peter Garstenveld

Hoofdredacteur

Hoofdredacteur Peter Garstenveld is een ervaren journalist met expertise in food, ondernemerschap en de financiële sector. Hij schrijft sinds begin jaren negentig over de Nederlandse supermarktsector.